20 Jahre SJS-Catering-Siegel

Diätassistent (m/w/d)

Wir, die sjs catering + management GmbH sind eine 100 %ige Tochter des Krankenhaus St. Joseph Stift in Bremen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistent (m/w/d) in Vollzeit mit Aussicht auf die Position der Diätküchenleitung.

Wir bieten

Wir bieten:

  • Eigenverantwortung und Raum für eigene Ideen
  • Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 31 Tage + 2 Urlaubstage pro Jahr
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Betriebsfeste
  • Vergünstigte zusätzliche Gesundheitsleistungen
  • Ein Job-Rad nach 1-jähriger Betriebszugehörigkeit
  • Und vieles mehr

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Herstellen von diätischen Speisen nach medizinischen und ernährungsphysiologischen Richtlinien
  • Organisation des Portionier Bandes und der Bandkontrolle
  • Ernährungsberatung und Kostformabsprachen
  • Mitwirken im Team Speisenplanung für Patienten, Senioren, Schüler und Kindertagesstätten nach DGE-Qualitätsstandard
  • Einhaltung und Umsetzung unseres HACCP- und QM-Systems

Ihr Profil ist

Ihr Profil ist:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d) oder Oecotrophologe (m/w/d)
  • Routinierter Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen wie Office und entsprechende Programme für Krankenhäuser
  • Großküchenerfahrung, idealerweise im Care Bereich aber nicht zwingend erforderlich
  • Umfangreiches Fachwissen und gute Warenkenntnisse
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
  • Sicheres Auftreten bei Kunden und Patientenkontakt
  • Flexibel und belastbar, sowie sehr gute Umgangsformen

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) inklusive Gehaltswunsch und möglichem Eintrittstermin, welche Sie bitte an folgende Anschrift senden gerne auch per E-Mail.


sjs catering + management GmbH
Georg- Gröning- Straße 57 A
Telefon: 0421 3471884
Fax: 0421 3471886



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